Los hogares españoles han estabilizado sus compras de alimentos entre el 6 y el 12 de abril, como refleja el incremento del 0,1 % en su consumo respecto a la semana anterior, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En la cuarta semana tras la declaración del estado de alarma, el volumen de compra de alimentos creció el 36,2 % en comparación con la misma semana de 2019, según muestran los datos recogidos en el análisis del MAPA sobre el consumo en el hogar.
Destacaron los incrementos semanales de productos o ingredientes relacionados con los menús tradicionales de la Semana Santa, como el aceite (del 20,6 %), los huevos (12,8 %) y el azúcar (11,6 %), junto con los del pescado congelado (12,7 %), las conservas de pescado (10,6 %) y la carne de ovino (20,4 %).
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