Brasil, uno de los mayores productores de alimentos del mundo, recogerá en 2020 una cosecha agrícola récord de 240,9 millones de toneladas, el mismo volumen esperado para 2019, según las nuevas estimativas divulgadas este martes por el Gobierno.
Si bien los datos divulgados por el estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (Ibge) apuntan que la producción quedará estable (0 %) entre 2019 y 2020, en números absolutos la institución prevé un aumento de 33.600 toneladas en la cosecha de 2020 respecto a la de este año.
Tres de los cinco principales productos cultivados en Brasil deberán presentar variaciones positivas en la producción de 2020: algodón (+2,0 %), arroz (+1,0 %) y soja (+6,7 %).
En la otra punta, las cosechas de maíz y de fríjol previstas para el año que viene deberán disminuir un 7,5 % y 6,0 %, respectivamente, en la comparación con 2019.
En números, el Ibge prevé que Brasil recogerá 120,8 millones de toneladas de soja en 2020, distribuidas en 36,5 millones de hectáreas.
Asimismo, la producción de arroz alcanzará las 10,4 millones de toneladas, en tanto que la de algodón llegará a las 7 millones de toneladas.
El Ibge también divulgó este martes una nueva proyección para la producción de cereales, leguminosas y oleaginosas en 2019, que deberá totalizar 240,9 millones de toneladas, un volumen récord y que supera en un 6,4 % lo recogido en 2018 (226,5 millones de toneladas).
Los resultados fueron impulsados por el maíz, que deberá cerrar 2019 con una cosecha récord de 100,2 millones de toneladas, lo que supone un aumento del 23,2 % frente al registrado en 2018.
Según el Ibge, colaboraron para el buen resultado de la producción de maíz una "coyuntura" que combina precios más competitivos y las condiciones climáticas favorables.
El algodón también deberá registrar un récord, ya que el Ibge estima que la producción deberá alcanzar las 6,9 toneladas este año, un incremento del 39,8 % en la comparación con el año pasado.
No obstante, la soja y el arroz, otros dos de los principales productos de la agricultura brasileña, reducirán sus cosechas.
La proyección del Instituto apunta a una producción de 113,2 millones de soja en 2019, una retracción del 4,0 % con respecto a 2018, mientras el arroz deberá entregar 10,3 millones de toneladas, un volumen un 12 % menor que el obtenido el año pasado.
Los cultivos de arroz, maíz y soja representan el 92,9 % de la producción prevista y responden por el 87 % del total del área a ser cosechada este año, de acuerdo a los datos recogidos por el Instituto hasta noviembre.
En ese sentido, hubo un aumento del 7,0 % en el área total destinada al maíz, de un 2,6 % en la de la soja y de un 41,7 % en la de algodón con respecto a la cosecha de 2018, mientras que el área cultivado de arroz registró una caída del 9,5 % frente al año pasado.
