EFE / 20MINUTOS.ES - VÍDEO: TWITTER
Dorian, de categoría 5, la máxima en la escala Saffir Simpson, golpea las Islas Ábaco con vientos de 295 km/h.VÍDEO: Así se ve desde el espacio el gigantesco huracán Dorian, que se fortalece a cada metro.FOTOGALERÍA: El huracán Dorian descarga su furia en Bahamas y se dirige a Florida.El cocinero español José Andrés, célebre por sus reputados restaurantes en Estados Unidos, está en Bahamas con todo lo necesario para ayudar a los damnificados por el poderoso huracán Dorian, que se mueve lentamente por el archipiélago atlántico en su camino hacia la costa este de EE UU.
El chef recurrió a las redes sociales para mostrar un vídeo en el que aparece informando de su presencia en Bahamas, en medio de fuertes vientos y torrencial lluvia que casi no dejan entender sus palabras.
Dorian, de categoría 5, la máxima en la escala Saffir Simpson, tocó tierra en Bahamas este domingo y golpea las Islas Ábaco, en el noroeste del archipiélago caribeño, que sufre el ciclón más peligroso de lo que va de temporada de huracanes y uno de los peores de la historia del archipiélago atlántico.
El ciclón se espera que se dirija en las próximas horas hacia Gran Bahama antes de llegar a la costa este de EE UU, por lo que sus efectos se seguirán sintiendo en Bahamas durante horas. El ciclón golpea con vientos máximos sostenidos de 295 kilómetros por hora, pero su movimiento es solo de 7 kilómetros por hora.
Andrés dijo que llegó a Bahamas con su organización benéfica y que tiene cocinas listas para trabajar en los refugios planeados una vez que Dorian tocara tierra en Islas Ábaco, territorio en el provocó gran destrucción.
Andrés asegura en el vídeo estar a unos 130 kilómetros de distancia del ojo del huracán de categoría 5. "Oremos todos por Islas Ábaco y Gran Bahama", señala Andrés con la tormenta de fondo y completamente empapado de agua.
We @WCKitchen are 80 miles from #HurricaneDorian eye & feeling this!! Imagine what the people of Abaco+Grand Bahamas will experience! Bahamas @opmthebahamas Goverment will need major help! @ClintonGlobal @RedCross @TeamRubicon ...Florida should also get ready for major winds! pic.twitter.com/lIa9ghhUdk
— José Andrés (@chefjoseandres) 1 de septiembre de 2019Andrés matizó que él y los miembros de su organización World Central Kitchen estaban cerca de la tormenta pero a salvo y que se reunirán con las autoridades locales para ayudar a coordinar la respuesta de alimentación a los damnificados.
En otro tuit, el chef español ha mostrado un mapa con la ubicación de todas las cocinas que ya se encuentran preparadas para ayudar "lo más rápido posible" a reconstruir la zona.
How do we organize a response in Bahamas? Here’s our current map we are working from.... @WCKitchen has kitchens ready to go and shelters mapped out. If kitchens are destroyed, we build one and cook in big paella pans! https://t.co/yNzrfrKIaS pic.twitter.com/fa4sBN8qMe
— José Andrés (@chefjoseandres) 1 de septiembre de 2019El Centro Nacional de Huracanes (NHC) informó en que Dorian, con sus vientos máximos sostenidos de 295 km/h está produciendo "catastróficas condiciones huracanadas" en las Ábacos.
El famoso cocinero español José Andrés ya se volcó en 2017 con la tragedia de Puerto Rico y llevó 100.000 comidas a los damnificados por el huracán María, que destrozó la isla y dejó miles de muertos.
José Andrés, nombrado una de las 100 personas más influyentes del mundo por la revista estadounidense Time, lleva a cabo su trabajo con World Central Kitchen, organización fundada junto a su mujer sin fines de lucro que busca soluciones para el hambre y la pobreza en el mundo.