Diez promesas de la hostelería española, procedentes de cinco Comunidades Autónomas, han obtenido este miércoles una beca BBVA-El Celler de Can Roca para realizar una estancia de cuatro meses en este restaurante de tres estrellas Michelin instalado en el podio mundial.
Los ganadores, tres residentes en Barcelona, uno en Vilanova i la Geltrú, dos en Castellón, uno en A Coruña, otro en Santiago de Compostela, otro en Granada y un último en Madrid, se han medido a otros veinte aspirantes en un concurso de cocina que ha tenido lugar en el espacio Mas Marroc, gestionado también por los hermanos Roca.
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